식품효능 2017. 10. 28. 19:21
커피의 효능과 부작용에 대해 알아 보도록 하겠습니다..적당히만 마시면 좋은 효능이 있는데 반해 ... 너무 과하게 마시면 .. 부작용이 있으니.. 적당히 마시는게 좋을것 같습니다.. [ 커피의 효능] 1 . 위암 예방효과 커피에 포함되어 있는 항산화 물질이 암세포 발생을 억제합니다. 2 . 구취 예방 커피에 함유되어 있는 Furan 성분이 입냄새를 억제 시켜줍니다.특히 마늘의 냄새를 억제하는데 효과가 높습니다. 3 . 숙취방지와 해소 카페인이 간기능을 활발하게 해서 아세트알데히드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여 배솔을 촉진시킵니다. 4 . 다이어트 효과 / 비만예방 커피는 대사를 활발하게 하고 체중 감량을 도와줍니다.카페인이 신체의 에너지 소비량을 10% 상승시키고 클리코겐보다 먼저 피..
식품효능 2017. 9. 25. 18:56
살균 막걸리는 다음에 기술한 효과가 현저히 떨어집니다.생 막걸리 (쌀 막걸리 , 누룩 막걸리)가 좋은 효능,효과를 볼수가 있습니다. [ 막걸리 효능과 칼로리 ] 막걸리의 칼로리는 150g(1잔) 기준으로 약 70Kcal 가 함유되어 있다고 합니다. 1. 피로 완화 효과 피로회복은 물론 피부 미용에도 좋은 효과를 나타내고 , 중년남성들에게 도움이 효과로는 피로 완화와 피부재생,시력증진 효과가 있습니다. 2. 변비 및 다이어트 효과 식이 섬유가 있어 대장운동을 활발하게 해 변비 예방및 개선에 탁월한 효과를 나타내고,소주나 맥주에 비해 낮은 칼로리와 활성효모가 많이 함유되어 있어 소화작용을 돕고 , 필수 아미노산 성분은체중 유지를 돕고 지방 축척을 막는 효과가 있어 다이어트에 효과적입니다. 3. 피부 재생과 ..
식품효능 2017. 4. 24. 17:22
아스파라거스는 원래 숲에서 자란 식물로 높이가 3미터에 달합니다.. 그러나 이제는 많은 사람들이 건강을 제공하는 한 종류의 채소라고 생각하고 있습니다. 아스파라거스는 처음에는 그다지 인식하지 못했지만,, 여러 연구에서 인간에게 좋은 점이 많이 발견되었는데요.현재는 의약품의 원료로도 널리 사용되고 있습니다... [ 건강을 위한 아스파라거스 효능 ] - 항염증제 아스파라거스에는 사포닌,플라보노이드,케르세틴,루틴, 이소람 네틴라멘페롤 등의 물질에 함유되어 있습니다.이 모든 물질은 관절염,천식및 자가 면역 질환과 같은 좋은 효능을 보입니다. - 항산화제 아스파라거스에는 글루타티온(glutathione) 함량이 높으며 글루타티온, 글라이신(glycine) , 시스테인(cysteine) 등 3가지 아미노산이 인체에..
식품효능 2017. 4. 15. 19:43
"동의보감"에 의하면 상추는 성질이 차고 맛이 쓰며 오장을 편안하게 하고 가슴에 막혔던 기를 통하게 하는 야채라 인용되어 있습니다.또한 치아를 희게 하고 피를 맑게 해부 하고 해독 자굥을 해 술을 자주 마시는 사람에게 좋다고 쓰여져 있습니다. [ 상추의 효능] - 스트레스해소에 좋습니다. 상추에는 사과산,구연산 및 각종 비타민이 골고루 함유되어 있어 동서양에서 인기가 있는 최고의 채소로 꼽습니다. - 빈혈을 예방합니다. 필수 아미노산과 철분이 많이 들어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다. - 숙취해소를 돕습니다. 간장의 기능을 돕고 피를 맑게 해주어 음주 후 컨디션을 되찾는데 효과적입니다. 숙취로 인한 두통을 해소 해주는 역할을 합니다. - 몸속의 독소를 해독하고 피를 맑게 해줍니다. 피를 맑게 하는 정혈작..
식품효능 2017. 4. 10. 02:17
죽순의 칼로리 -> 100g ( 13Kcal) [ 죽순의 효능 ] - 항암 작용을 합니다. 뿌리에 함유되어 있는 다당류등이 암세포를 사멸시키고 억제합니다. 일본에서 죽순의 실험에서 자라나는 조릿대는 복수암에 100%을 억제하는 작용을 하고 있다고 발표되었었습니다.. - 만성간염에 좋습니다. 입맛이 떨어지고 소화가 안되고, 헛배가 부르며 , 머리가 아프고 , 간 부위가 붓고 아픈 증상에 효과적입니다.소변의 우로빌리노겐 수치나 혈액속의 빌리루빈 수치도 정상으로 되돌아 옵니다. - 노화방지의 효능 죽순에 함유 성분중 플라보노이드는 노화를 방지하는 성분입니다. 다량으로 함유되어 있어 꾸준히 드시면 노화예방에 도움을 줍니다.이러한 죽순의 성분은 화장품의 원료로도 사용이 되니 나화방지에 정말 좋은듯 합니다. - 콜..
식품효능 2017. 4. 8. 17:58
[ 양상추의 효능] - 다이어트에 효과적입니다. 양상추는 100g 기준 11kcal 입니다. 수분이 많이 함유되어 있기때문에 적당량을 드셔도 포만감을 느끼고 살이 찔 염려가 없습니다. - 근육 조직,신경조직의 신진대사가 잘되게 만들어 혈액순환을 효과적입니다. 양상추에 많이 함유되어 있는 마그네슘 성분이 근육 조직과 신경조직의 신진대사를 잘되게 만들고 혈액순환을 좋게 합니다. - 골다공증에 효과적입니다. 칼슘과 철분이 풍부해서 뼈와 관련된 질환인 골다공증에 효과적입니다.. 뼈 튼튼.... 성장기 어린이에게 좋은 음식입니다. - 불면증에 효과적이고 , 신경을 안정시킵니다. 알칼로이드 성분은 신경 안정 작용을 하며, 불면증에 좋은 효능을 보입니다. - 스트레스 해소 효과. 카로틴 함량이 풍부하고 비타민 B2,..
식품효능 2017. 4. 5. 01:03
[ 톳의 효능 ] - 고지혈증과 콜레스테롤에 낮추는데 효과적입니다. 고지혈증을 유발하는 흰주에게 톳을 투여한 결과 , 고지혈증과 고 콜레스테롤을 억제하는 결과를 얻었습니다. - 식이 섬유가 많습니다.(비만을 방지) 식이 섬유가 풍부한것으로 알려졌는데, 오이에 비해 2.5배나 많고 식이 섬유가 많은 사과나 배보다도 더 풍부합니다. - 동맥경화를 예방합니다. 톳은 심혈관계 질환인 동맥경화에 효과적입니다.이 동맥경화의 발생 지표인 지수를 측정한 결과 톳을 섭취하면 동맥경화 지수가 저하되는 것을 나타낫습니다. - 혈관 건강에 효과적입니다. 혈관을 유연하게 만들고 응고도니 혈액을 풀어주는 효능을 가지고 있습니다.뭉친 혈액을 다스려주고 깨끗한 혈액을 만들어주는 역할을 합니다. - 어혈을 풀어줍니다. 어혈의 분해 및..
식품효능 2017. 3. 29. 19:46
[ 금귤(낑깡)의 효능] - 감기예방 및 증상완화에 좋은 효과가 있습니다. 특히 기침을 동반한 감기에 효과적입니다. - 비타민 C와 유기산 성분이 다량 함유되어 있어 면역력 증진에 효과가 좋습니다. - 시면서 단 과일 금귤은 칼로리가 낮아서 체중 감량의 다이어트 효과에 좋습니다. - 섭취하면 몸 속에 들어와 위장의 소화력을 높히고 식욕을 증진하는 효능 지니고 있습니다. - 간염과 위염에도 효과적입니다. - 임산부의 건강관리에 좋고 여성의 피부미용에 효과가 좋습니다. - 고혈압 예방에 좋은 식품입니다. - 칼슘이 풍부하고 알카리성 과일로 피로회복에 좋은 식품입니다. - 입맛을 잃었을때 식욕증진에 좋은 효과를 나타냅니다. - 알콜을 해독하는 도움주고 혈액순환을 빠르게 하는 작용을 하여, 숙취해소에 도움이 됩..
식품효능 2017. 3. 27. 17:13
[ 미역의 효능] 1. 철분이 풍부하게 함유되어 있어 100g 량을 섭취만으로도 철분 일일 권장량을 충족할수 있습니다. 2. 엽산이 풍부하여 , 철 결핍성 빈혈에 아주 좋은 효능을 보입니다. 3. 저칼로리 식품이며 수용성 식이 섬유인 알긴산이 성분이 풍부하여 조금나 먹어도 쉬 포만감을 느낄수 있습니다. 다이어트를 하실경우 아주 좋은 다이어트 음식입니다.... 4. 각종 영양소가 함유되어 있어 혈당의 상승을 억제해 비만과 당뇨에 아주 좋은 효능을 보입니다. 5. 칼슘과 단백질,마그네슘 함량이 많아 뼈를 튼튼하게 해주며 성장기 어린이들의 발육및 골다공증 예방에 좋습니다. 6. 철분이 풍부하여 조혈작용을 해줌으로 부족한 혈액을 생성하여 몸의 성처를 회복 시켜주는 효능있습니다.(산모들이 출산후 먹으면 좋습니다...